Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы уверены, что знаете историю пиццы? Кажется, это простое блюдо из теста, томатов и сыра, но как оно смогло покорить каждый уголок планеты и превратиться в многомиллиардную индустрию? Забудьте все, что вы думали о пицце – ее настоящая история гораздо запутаннее и интереснее!
Лука Чезари...
Aноним
Тема
иллюстрированное издание
интересные факты
история кулинарии
итальянская культура
итальянская кухня
кулинария
культура питания
лукачезари
мифы о питании
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 350 стр. 19 иллюстраций
Автор: Лука Чезари
О книге:
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка...
Организатор
Тема
02-09-2022
автор арина полях
жизнь на вдохе
заблуждения
интересные факты
история кулинарии
итальянская культура
итальянская кухня
краткая история пасты
культура питания
лукачезари
национальные традиции
от тортеллини до карбонары
отсушка в 21 веке