Базовый рецепт мармелада на пектине с уменьшенным содержанием сахара. Можно менять пюре, соки и готовить разные вкусы, не меняя технологию приготовления. Рассказано, как сделать цитрусовый, облепиховый и ягодный мармелад + таблица на 17 разных вкусов (моно-вкусы и сочетания) мармелада.
Очень...
Aноним
Тема
desertmsk
автор андрeй лaриoнoв
грaxa дoшa
десерт
мармеладмармелад на пектине
мармелад с уменьшенным сахаром
облепиховыймармелад
рaши дoшa
цитрусовый мармелад
ягодный мармелад