pracooking

Барабанная дробь! Наконец-то открываем продажи осенней «ПРАвильной тарелки»! И начинаем, как обычно, с тарифа доверия. Это значит, что меню осенней «Тарелки» мы пока не показываем. Вы покупаете её сейчас, ещё до того, как мы раскроем все блюда, — зато по самой низкой цене 6 900 ₽. Почему я...

Этот конспект для вас, если: — вы любите вкусно есть, но всё чаще замечаете, что готовите одни и те же блюда по кругу; — вам хочется больше разнообразия на кухне, но искать, тестировать и адаптировать новые рецепты просто некогда; — вам нравятся хорошие продукты и интересные сочетания вкусов, но...

Правильная утка: домашний праздник, который всегда получается Мини-курс для тех, кто хочет готовить утку уверенно: сочную, розовую, с хрустящей кожей — и понимать каждый шаг. Для кого этот мини-курс? Для тех, кто: устал, что утка не получается боится готовить утку и снова попасть впросак не...

К сожалению, многие люди не умеют готовить рыбу дома. Для них это загадка: рыба не получается, выходит сухой, пахнет рыбьим жиром. Мы создали курс-конспект о том, как правильно готовить рыбу. Чтобы вы перестали заказывать такие примитивные блюда в ресторанах. Примитивные — не значит плохие или...

ПРАвильные матрицы — 22 проверенные технологии для тех, кто хочет готовить на автомате, легко создавать свои вариации любимых блюд и получать идеальный результат каждый раз Двадцать две технологии. Сотни блюд. Уверенность на кухне — раз и навсегда. Гениальный инструмент ПРАкукинга, который вас...

Если у вас не получается, но вы хотите научиться готовить баранину вкусно. Если хотите разнообразить домашнее меню вкусными блюдами, то вам сюда. Мясо+гарниры. Самое время есть баранину. Мое самое любимое мясо! Про баранину у нас есть замечательный конспект. Со всей необходимой теорией по ее...

1. Лёгкая кабачковая икра 2. Омлет с тремя начинками на выбор 3. Овощной борщ с ботвой 4. Салат из правильно сваренных зелёных овощей с лёгкой заправкой. 5. Баранина в собственном соку. 6. Ростбиф с салатом из брокколи 7. Голубцы из грудки индейки с цельнозерновым и диким рисом и лёгким томатным...

Испечь идеальный кулич с первой попытки, приготовить шикарный пасхальный обед, вкуснейшую и простую пасху и не задаваться вопросом: что я сделала не так Конспект для тех, кто любит красивые семейные праздники, ценит традиции, но при этом хочет лёгкости и пользы. Конспект Правильная пасха — это...

Шакшука (Книга еврейской и израильской кухни) Лобио (Грузия с нами) Аджапсандали (Грузия с нами) Пхали (Грузия с нами) Кюкю (Кухни нашего детства, Азербайджан) Хоровац (Кухни нашего детства, Армения) Салат «Росолье» (Кухни нашего детства, Эстония) Салат из моркови с апельсинами (Марокканские...

"Правильные завтраки из яиц", Школа PRAcooking Яйца – это очень важно. Для нас ответ на вопрос о курице и яйце очевиден. Бытует мнение, что повара определяет умение готовить яйца. Мы с этим мнением полностью согласны. Яйцо – очень сложный продукт, потому что по сути, это два разных продукта в...

Великолепный праздничный стол из продуктов, которые несложно найти, даже если вы живёте не в мегаполисе. Для тех, кто хочет удивлять, любит необычные сочетания, но не готов тратить время и силы на поиски необычных продуктов. Эффектные закуски из доступных продуктов, три варианта горячего блюда...

Конспект, который многие давно ждали. Он для истинных гурманов, для которых тартар с чёрной икрой, тосты с фуа-гра и экзотические фрукты — естественная часть праздника, повод, чтобы наслаждаться по-настоящему роскошными блюдами. Дома они будут вкуснее (и намного дешевле), чем в ресторане. К тому...

Как же мне нравится новый выпуск ПРАсезонных! Он получается просто феерическим. Я отработала 5 блюд и они все мои любимые. Котлеты из баранины со свеклой - шедевр. Капоната - нет слов. Салат из молодого картофеля и фасоли - улет. Маринованные перцы - палочка-выручалочка на все случаи жизни! Как...

Содержание Украинская кухня Сало с чесноком Сухой способ засолки свежего сала Пирожки Борщ с пампушками Пампушки Капустняк Свекольник Суп с сырными клецками Котлеты по-киевски Украинская домашняя колбаса Крученики Рулет из подчеревка Гречаники по-львовски Галушки Голубцы Картопляники Банош...

Для тех, кто хочет каждый день готовить вкусно, разнообразно, быстро и с удовольствием, используя те продукты, что есть, и не зависеть от рецептов и недоступных ингредиентов. Курс “Правильная кухня” поможет сделать качественный прорыв в кулинарии, научит готовить с легкостью, без стресса и с...

Кулинарная онлайн-школа "ПРАкукинг" учит готовить правильно, системно, в соответствии с базовыми принципами кулинарии. Кулинарный опыт, современные знания и навыки, постоянное взаимодействие с нашими клиентами позволяют нам создавать выверенные рецепты, подкрепленные мощной теоретической частью...

Кулинарная онлайн-школа "ПРАкукинг" учит готовить правильно, системно, в соответствии с базовыми принципами кулинарии. Кулинарный опыт, современные знания и навыки, постоянное взаимодействие с нашими клиентами позволяют нам создавать выверенные рецепты, подкрепленные мощной теоретической частью...

Эта книга – наш первый сборник рецептов и заодно бестселлер В один прекрасный день, услышав очередной крик о помощи («Где тут у вас был рецепт супа/индейки/пахлавы с медом/пастернаком/сальсой из такого… такого странного чего-то?!»), мы решили: все. Пора браться за дело. И мы взялись за дело и...

“Книга рецептов ПРАкукинга: часть 2” - это все рецепты, созданные и выпущенные нашей командой для блога за последние 2 года и собранные в одной книге. Не просто собранные, но еще раз вычитанные, организованные по категориям с кликабельными ссылками в содержании. Она очень удобна, так как все...

МЕНЮ КЛУБА НА МАЙ Набор весенних брускетт с сезонными топингами Салат-гриль из остатков приготовленных на гриле мяса или курицы и овощей с медово-горчичной заправкой Зелёные щи суп из весенней зелени: щавеля, шпината, мангольда Фриттата со спаржей или цукини традиционный итальянский омлет с...