приготовление блюд

«Энциклопедия рецептов в мультиварке. Просто и быстро» — это сборник рецептов о приготовлении домашней еды в мультиварке. Над изданием работала редактор Нина Никифорова. Внутри собраны блюда на каждый день: от утренних каш до ужинов и десертов. Рецепты рассчитаны на тех, кто хочет готовить дома...

Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой подробно описаны основные приемы...

Что вас ждет в этом сборнике? Семь шикарных столов Я собрала для вас семь уникальных тематических столов, каждый из которых вдохновит на кулинарные эксперименты: Стол За 1 час Стол Изысканный Стол Гости на пороге Стол Праздник вкуса Стол Десертный Стол в Армянском стиле Зачем вам этот сборник...

Курс полезен тому, кто: Хочет научиться совмещать работу, семью и здоровое питание Хочет научиться готовить вкусно, полезно и без заморочек Xочет научиться готовить разнообразные заготовки Не хватает фантазии на кухне Ценит свое время и любит готовить Xочет готовить дома, как шеф-повар Готовит...

Кулинарная книга Травоведа представляет собой сборник рецептов блюд, которые можно приготовить в домашних и походных условиях с использованием съедобных дикорастущих растений Средней полосы России.

Сборник праздничных блюд — настольная книга для любой хозяюшки Внутри 42 рецепта вкуснейших блюд, которые разнообразят любой праздничный стол или обычный семейный ужин Быстрые и простые в приготовлении блюда, так что справится даже новичок Будет вкуснее, чем в ресторане! Семья и гости одарят вас...

«Кухни народов мира» - это не просто 31 книга с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов. Русская кухня, грузинская кухня, французская кухня, блюда...

Новое издание легендарной кулинарной книги, которая уже 20 лет помогает кулинарам-новичкам со всего мира научиться готовить домашнюю еду! «Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник» — кулинарная книга Марка Биттмана, в которой собраны базовые знания по кулинарии для...

Старт 12 сентября Новый формат обучения в Labfood — закрытый Кулинарный клуб. Комбинация из емких видеоуроков с пошаговым объяснением приготовления блюд, полезной текстовой выжимкой рецептур, ценной информацией в области здоровья, нутрициологии, психологии, организации хранения и дизайна, с...

Клинический health-коучинг УОМ | PreventAge Первая в России программа подготовки health-коучей в области функциональной медицины, для самостоятельной работы с клиентами или в коммуникации с врачами функциональной и превентивной медицины Это комплексная экспертная программа подготовки...

Жить вкусно. Кулинарный клуб от Маши Шелушенко Август 2022 Расписание клуба Рецепты Завтраки Бургер с хашбрауном для завтрака. Оладья и блинчики из кабачков и цукини. Супы Холодный огуречный суп. Томатный рыбный суп. Овощи Зеленые вареники с щавелем и яйцом. Молодая кукуруза запеченная с...

Формат издания: 189х246 мм Объем издания: 320 страниц Цветность: Полноцветное издание Возрастной рейтинг: 16+ Книга «Five Ingredients: Quick and easy food» была издана на английском языке в 2017-м году. На русский язык книга переведена и выпущена в 2017 году. О книге Я решил доказать, что можно...

Описание книги Да, советская кухня сегодня — это прекрасные воспоминания о прошлом — добром, здоровом, правильном. Кусок хлеба с маслом, посыпанным сверху сахаром — это и был перекус на весь день)) А мы и сегодня готовим эти блюда, которых уже называют советскими, хотя для нас и не было такой...

Кулинарное искусство 2018 (Эктор Браво) Кулинарная Академия Эктора Хименес-Браво выпустила уже более 350 студентов - поваров и кондитеров, которые работают в самых престижных ресторанах мира. Ученики онлайн Академии проходят каждый урок шаг за шагом, готовят предложенные шефом блюда, снимают...

Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина. Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню...

Научитесь готовить 52 популярных торта и десерта для себя, своих близких и на продажу. И выигрывайте ценные призы! Модуль 1 "Бисквитные торты" 1. Медовик 2. Морковный 3. Клубника-мята 4. Двойной шоколад 5. Фисташка 6. Шоколад - вишня 7. Апельсин - манго Модуль 2 "Шоколад" 1. Шоколадные корпусные...

Три лучших комплексных меню на разные случаи и периоды в одном пакете. Нутрициология в последние годы активно захватывает наше внимание, так как основа здоровья – это, в первую очередь, сбалансированный рацион. Ты то, что ты ешь. Старая истина, актуальная и по сей день. Наши события в жизни...

Профессиональный кулинарный онлайн курс Во время обучения Вы овладеете навыками, необходимыми каждому повару в ежедневной практике на кухне: владение ножами: навыки и применение разных видов ножей основы классической нарезки овощей и фруктов: техники жульен, брюнуа, шифонад, крудите, эменесе...

Что должен знать и уметь сильный управленец производством В одном пакете собраны все материалы для успешной работы шеф-повара. Больше никуда не нужно бежать, просто садитесь и слушайте. Правила управления пространством, как должна работать кухня с утра до вечера. Системы экономических...

Программа курса Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков За это время ты узнаешь новые рецепты и научишься: Виртуозно владеть шеф-ножом Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу Правильно работать с продуктами и специями Разбираться в любом виде теста Красиво сервировать блюдо и...