Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом
Шоколад/ Фисташка/Малина
Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на шоколадном бисквите
Изделие Полностью подлежит замораживанию
Дефростируется без потери качества
Подача в виде Нарезные пирожные
В составе
— Пышный Бисквит с шоколадом
—...
Готовим шоколадный торт Шерри
Делаем сложный разрез
Шоколадный бисквит, вишневый мусс и конфи, трюфельный мусс на горьком шоколаде, фундучное пралине.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности...