Тунис — это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне, на каждом уличном углу пахнет жареным тестом, кориандром, мёдом и дымом от печи. В этой книге собраны 40 проверенных рецептов домашней выпечки...
Альбом-путеводитель по Тунису содержит актуальные исторические справки по истории стран, занимавших территорию современного Туниса. В книге указаны маршруты древних караванов и городов, где путешественники останавливались для перехода по древним маршрутам. Тщательно описаны военные традиции...