М.: БММ, 2001. — 126 с.: ил. — ISBN 5-88353-116-4.
Когда-то считалось, что запеканки готовят из остатков и это своего рода еда для бедных. Но неудивительно, что благодаря разнообразию вкусовых оттенков и способов приготовления запеканка стала столь популярна. Ее легко приготовить, и из огромного количества рецептов можно выбрать блюдо на любой вкус. Когда из кухни доносится восхитительный аромат, устоять просто невозможно.
Содержание::
Мясные запеканки.
Запеканки с рыбой.
Овощные запеканки.
Запеканки из макарон.
Картофельные запеканки.
Сладкие запеканки.
Файл формата DJVU размером 4,91 МБ