Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Магия выпечки» — ваш универсальный путеводитель в мире домашней выпечки!
Дрожжевое, песочное, бисквитное, кексовое и другие виды теста.
Пышные булочки. Сочные пироги. Нежные ватрушки. Ароматные кекс. Пончики и многое другое.
Вы научитесь не просто повторять рецепты, а понимать особенности...
Три мини курса
Содержание:
1. Баночки
Меня зовут Тоня — я изучаю микрофлору кишечника и здоровье долгожителей уже больше 10 лет.
Квашеные овощи и хлеб на закваске — это, по сути, одно и то же волшебство: работа живых микроорганизмов, которые делают еду более полезной, усвояемой и вкусной.
Я...
Сборник, который ломает стереотипы. Выпечка, с которой можно худеть. Нежные булочки, пироги, запеканки - но всё в формате сбалансированного питания. Тёплая, уютная еда, от которой становится легче, а не тяжелее.
Пуховые булочки - невесомые, воздушные, тающие.
Мягкое сдобное тесто поднимается, напитывается, становится тёплым и податливым. Внутри - двойная творожная начинка. Во время выпечки она пропитывает тесто, превращается в нежный соус и делает сдобу влажной и сочной. Именно поэтому булочки долго не...
Самый теплый и ароматный курс, который подарит вам приятные эмоции и воспоминания.
Есть воспоминания, которые делают нас счастливее. Есть вкусы, которые рождают эти воспоминания.
И есть ощущение, когда ты умеешь это создавать сам.
Без сложностей и с удовольствием! Хорошо знакомое в новом...
Aноним
Тема
family_hleb
булочкибулочки как в ссср
выпечка
ольга сосунова
песочное тесто
сдоба
сдоба ссср
сдобное детство
сдобное тесто
Начну с главного: хлеб на закваске — это совсем не то же самое, что магазинный дрожжевой. И сейчас объясню почему.
В закваске работают живые бактерии и молочнокислые дрожжи. Пока тесто бродит, бактерии перерабатывают крахмал и сложные углеводы, расщепляют глютен. Поэтому такой хлеб становится...
Представьте утро, когда вы не бежите в магазин за слоёной выпечкой, а просто открываете морозилку, достаёте свои домашние заготовки, отправляете в духовку — и через 15–20 минут на столе ароматные, хрустящие круассаны, слойки, улитки.
Что вы научитесь готовить:
- Хрустящие улитки с джиандуйей...
Подробное описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
СИННАБОН «ТЫКВА-АПЕЛЬСИН-ФУНДУК». Теплый, осенний вкус с ароматом тыквы, цитрусов и ореховой сладости
СИННАБОН «ЙОГУРТ-ЧЕРНИКА». Легкий и свежий десерт с мягкой кислинкой черники и сливочным йогуртовым...
Aноним
Тема
pastry school
булочкибулочки с корицей
выпечка
елена крохмаль
синнабон
Рецепт настоящего тостового хлеба, который Вы легко испечете у себя дома в любой духовке.
Его испечь просто, соблюдая некоторые нюансы, Вам не обязательно иметь специальные формы, в тех карте я все прописала подробно.
Но здесь не только рецепт тостового хлеба:
Тех.карта тостового хлеба ( замес...
1) Азы выпечки
Научитесь уверенно работать с тестом — с нуля и без страха.
Курс «Азы выпечки» от Марии Селяниной — это 8 недель практики, пошаговые техники, проверенные рецепты и поддержка на каждом этапе.
Булочки, хлеб, пирожки, слойки — вы освоите всё, что нужно для уверенного старта в...
Внимание. Эта складчина на оригинал на английском языке без перевода.
Суперский автор. От этой конторы все уроки особенные, но тут очень понятно и без знания языка
Хоть с переводом было бы ещё лучше, но он там сто лет ещё будет организовываться.
Складчина на перевод, которая висит давно, но нет...
Aноним
Тема
colette christian
craftsy
булочки
выпечка
кондитерка
круассан
круассаны
кулинария
Сейчас я работаю над новым оформлением и структурой своего онлайн-пространства. И в этот переходный момент захотелось сделать вам подарок — провести финальную распродажу всех моих любимых онлайн-продуктов.
Я собрала их в один удобный пакет и сделала скидку 60%. Только на одну неделю — после...
Aноним
Тема
алина тютькова
блинный торт
булочкибулочки с маком
веганский тирамису
гайд по насыщению кишечника и чистой коже
кулинария
сборник
сборник кексов
ВНИМАНИЕ! Часть МК только в видео.
Необходимые материалы: 1. Пряжа Himalaya Dolphin baby – 20 гр. основного цвета, 20 гр. дополнительного цвета; 2. Глазки трапеция с искоркой 9 мм; 3. Нос на безопасном креплении 9*7 мм 4. Черная и белая пряжа для вышивания глаз и бровей (у меня YarnArt Jeans)...
Рубленое песочное тесто от craftsy
Два курса по соленой и сладкой выпечке.
Курсы на английском, но будут субтитры английские и русские (машинный перевод).
Видео НD и SD, то есть всё будет видно и понятно.
Не стоит бояться инглиша, потому что на экране показывают так, как будто вы стоите рядом и...
Aноним
Тема
martha holmberg
булочки
выпечка
киши
кулинария
марта холмберг
песочное тесто
печенье
пироги
Хотите вкусно покушать в пост?
А так можно?! Конечно!
В прошлом году я проводила ПОСТНЫЙ Интенсив, где мы готовили постные вкусняшки.
Кто пропустил,могут приобрести его всего за 199руб
В программе:
Вишнёвый пирог
Булочки-ромашки с овощной начинкой
Рогалики с яблочным повидлом
Заливной Постный...
Организатор
Тема
булочки
вкусняшки
для начинающих
олеся шубина
пост
секреты
секреты ци-мень
секреты ци-мень для начинающих
ци-мень
ци-мень для начинающих
27й поток онлайн-курса VKUSNO Дома.
Старт курса 10 февраля
В программе:
Торт «Кутузов»
Рулет из индейки в медовой глазури
Apple pie и Пай с вишней
Закусочный торт с форелью и каперсами
Шоколадно-кофейная Панна-Котта
Такос Биг Мак
Пляцок «Армяночка»
Киш «Сырное ассорти»
Шоколадные ириски...
Перед вами продолжение захватывающей истории! Вас ждут новые приключения трех поросят. Младший поросёнок очень хочет открыть кондитерскую! Булочки, пончики, пироги — кажется, готова новая бизнес-идея, которая принесёт ещё больше монет! Получится ли? Будет ли вредная Лиса снова мешать нашим...
Организатор
Тема
булочки
ваше богатство
ваше богатство для вас
гэри дуглас
книга
марина корсакова
пироги
пончики
Содержание:
Вступление
КАК ПРАВИЛЬНО ПРОЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
Как понять, что булочка получилась?
Калорийная булочка
Булочки хоккайдо
Булочка «Кукурузка»
Булочка Аля Круассан
Булочки с маком
Советские ватрушки с творогом
Школьные булочки без...
Aноним
Тема
valeribreadsoul
булочкибулочки на дрожжах
валерия матвеева
пирожки
плюшка
рогалик