Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Ферментация - это не просто рецепт, а навык, который останется с вами навсегда
Тариф База
Ферментированные напитки и квасы
Блок 1. Подготовка и основы ферментации
Всё, что нужно знать перед началом работы
Инвентарь, ингредиенты и базовые принципы успешной ферментации
Блок 2. Ржаная закваска...
Вам точно на курс, если:
- Вы хотите есть хлеб на закваске, но у вас нет закваски и не хочется с ней связываться и кормить каждый день и постоянно следить за ней даже в отпуске
- Вы хотите чтобы после хлеба не было вздутия и изжоги
- Вам важно заботиться о здоровье, поэтому вы выбираете домашнее...
Всего за несколько дней вы научитесь готовить вкусные и яркие ферментированные напитки, а также хрустящие и полезные овощи, которые станут любимой частью вашего рациона.
На этом курсе вы сможете:
Поставить квас вечером, а уже на следующий день наслаждаться им всей семьей
Давать детям...
Квас и чайный гриб – напитки с богатой историей и множеством полезных свойств. Благодаря ферментации они не только утоляют жажду, но и дарят энергию, улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет.
Внутри – более 70 вкусных и целительных рецептов: классические напитки, освежающие коктейли и сытные...
Aноним
Тема
безалкогольные напитки
домашняя кухня
квас
кулинария
напитки
оригинальные рецепты
рецепты здорового питания
сергей аврамчук
хозяйке на заметку
Квас это больше, чем напиток. Это память, процесс и живое время, заключённое в простых ингредиентах.
Эта книга путешествие от древних бочек во дворах и монастырских квасоварен до современной кухни, где квас снова становится осознанным выбором. Здесь история переплетается с культурой, рецепты с...
Организатор
Тема
дмитрий подлужный
квас
кулинария
напитки
рецепты супов
Во многих странах есть свои любимые пробиотические напитки.
Например, «Салгам сую» в Турции или «Канджи» в Индии.
В постсоветском пространстве самым распространенным напитком является квас.
Как правило, делают квас из ржаного хлеба. Те из нас, кому посчастливилось родится в СССР, ещё не забыли...
Несмотря на то, что рецепт приготовления давно обнародован, доктор постоянно получает вопросы, как, из чего готовить этот целебный напиток самостоятельно?
На мастер-классе все желающие смогут увидеть весь процесс приготовления собственными глазами.
Андрей Иванович расскажет о тонкостях и нюансах...
Aноним
Тема
андрей щинов
ацидофильный квасквас
философия напитка
Интуиция – продукт подсознательной деятельности. Бытует мнение, что умение оказаться в нужном месте в нужное время, успех и везение – результат проявления шестого чувства. На самом деле все обстоит с точностью до наоборот. Учеными множество раз было доказано, что любой выбор человека заранее...
Aноним
Тема
ast production
екатерина сваровская
интуиция
квас
хлеб да квас
Кому свежего хлебушка? Набор на июльский онлайн объявляю открытым! Вас ждет…
Хлеб да квас🔥
Закопалась по самую маковку в старинные рецептуры, литературу и сочные слухи, чтобы выдать вам все только самое интересное и наивкуснейшее. И потом, квас в душную летнюю погоду – это же песня...
Aноним
Тема
екатерина сваровская
квас
ржаной хлеб
холодные супчики
Получите:
Яркое PDF-руководство на 67 страниц. Загрузите на телефон или распечатайте его в удобную книгу.
7 рецептов кваса – от классического до современного кваса для любого случая. Продуманное сочетание ингредиентов.
Легко и без лишних усилий создайте напиток, который удовлетворит ваши вкусы...
Aноним
Тема
7 рецептов кваса
закваска
квас
мила анпилогова
ржаная закваска
создайте напиток
тариф электронная версия
хлеб
чиабатта
энциклопедия домашнего кваса
Ржаной квас с солодом и черносливом
Гречишный квас на пшеничной закваске с медом
Клюквенный квас на пшеничной закваске с тимьяном
Лимонно-имбирный напиток на дрожжах
Aноним
Тема
анна грибанова
гречишный квас
домашний квасквасквас дома
клюквенный квас
лимонно-имбирный напиток на дрожжах
ржаной квас
В клубе вы научитесь готовить и запасать впрок продукты и напитки, которые подарят вам
массу пользы:
Безглютеновые квасы из ягод, фруктов и трав, которые:
Улучшат пищеварение и ускорят обмен веществ
Поднимут настроение и вернут силы и энергию
Укрепят иммунитет
Помогут сжечь лишние килограммы...
Aноним
Тема
vremeny.net
елена семилова
квас
кулинарный клуб квасим летом
рецепт
юлия этлис
С каждым годом количество натуральных продуктов на прилавках наших магазинов становится все меньше и меньше. Это относится не только к различным сладостям, копченостям, хлебу, овощам, фруктам, но и к таким напиткам, как пиво и квас. Производители добавляют в них различные консерванты...
Челлендж по ферментации ягодного кваса
Всего за 5 дней ежедневных уроков, вы научитесь готовить освежающий летний напиток с пользой для вашего пищеварения!
Ферментированные ягодные квасы - это:
Биодоступные витамины из ягод и трав
Яркий вкус
Польза пробиотиков в каждом глотке
Альтернатива...
Aноним
Тема
30-06-2023
ferment in wonderland
make cake
автор алекс булат
автор лилия нилова
квас
мария сочилкина
наптки
торт
ферментация
ферреро роше
ягодный квас
Описание книги
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянки, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас – это только рецепты русской кухни в книге “Национальные кухни ”. А в книге еще: украинская, белорусская, молдавская, грузинская, армянская, азербайджанская...
Организатор
Тема
di_licious_me
блины
ботвиньи
вильям похлёбкин
для особых случаев
каши
квас
коврижки
кулинария
куличи
медок
национальные кухни
окрошки
пироги
рассольник
сбитень
сборник рецептов
солянки
тюри
уха
Самый нужный летний сборник!
Внутри вас ждут рецепты вкусных и ленивых прохладительных напитков.
В основном это лимонады, но есть и пара коктейлей, фреш, чай и даже квас!
Всего 14 рецептов, которые спасут вас от жары и подарят райское наслаждение!
Сборник в формате pdf
Aноним
Тема
автор ольга данчук
денежной
звезды
квас
коктейли
ленивые лимонады
ленивый кулинар
лимонад
ольга данчук
рецепты лимонадов
ритуал
ритуал согревания денежной звезды
сборник рецептов
согревания
фреш
чай
Лимонады, квасы, морсы, смузи, детокс-вода и другие напитки в новом большом гайде от Сергея Леонова и кулинарной онлайн-академии «ЗОЖигай»
Простые рецепты из доступных продуктов раз и навсегда войдут в вашу жизнь и вытеснят покупную газировку. Только богатые составом напитки для вашей красоты и...
Организатор
Тема
annushka_sweater
вязание
зожигай
квас
кисель
книга-описание
комбуча
лимонады и другие напитки
сергей леонов
Практика приготовления хлеба на закваске помогла мне глубже разобраться в биохимии процесса брожения и использовать эти знания в приготовлении кваса из дикорастущих растений.
Сквашивать пробовал почти всё, кроме камней
После невероятно успешного эксперимента с одуванчиками, я понял, что квас -...
Организатор
Тема
валерий коршунов
дикоросы
ё-маззай
квас
травы для очищения
ферменториум
Что вас ждёт на мастер-классе к Пасхе:
2 натуральных рецепта
Натуральный нежный творог на культуре - продукт, который навсегда заменит магазинные аналоги.
Вкусный, охлаждающий квас. Пошаговый рецепт идеального летнего напитка.
Четкие действия для успеха, даже если вы новичок
Рецепты, которые...
Организатор
Тема
автор алла лапина
алла лапина
квасквас на сыворотке
охлаждающий квас
пасха
творог
творог к пасхе
Аннотация к книге "Готовим вино, наливки, настойки"
Если вы начнете процесс приготовления вина или настойки в июне,
то уже через пару месяцев сможете удивить своих близких и друзей ароматным малиновым вином или сливовой настойкой с персиками.
В период осенней непогоды вы насладитесь ароматами...