• Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Подписаться»

несладкая выпечка

  1. Скачать Орешки фуршетные (Мария Манахова)

    Видео урок Орешки Фуршетные Изысканные фуршетные орешки – настоящее украшение любого праздничного стола! Хрустящая корочка и нежная начинка создают неповторимую симфонию текстур, которая заставляет забыть обо всем на свете. Эти орешки станут идеальным дополнением к любому фуршету, добавив ему...
  2. Скачать [Coup de Coeur] Пирог Крусто с курицей и грибами (Елена Скрыган)

    Подробный видеоурок с техкартой, в котором мы приготовим: -тесто pate brisee c хрустящей золотистой корочкой -нежные кусочки курицы с ароматными грибами -обволакивающий кремовый соус - легкое прозрачное желе
  3. Скачать Манник рыбный с зеленью (Мария Манахова)

    Манник с неожиданным рыбным «характером»: нежная и немного влажная (от сметаны) основа, сочная начинка из консервированной рыбы, варёного яйца и свежего зелёного лука, а сверху - золотистая заливка с сыром и горчицей, которая запекается в ароматную корочку. Вкусно, несложно, быстро и совсем не...
  4. Скачать Несладкая выпечка (Ольга Богатова)

    Несладкая выпечка: татарские эчпочмаки с хрустящим тестом, сочные грузинские хачапури по-аджарски и русский домашний хлеб - звучит, как «Песня о дружбе народов». Рецепты собирались несколько лет, текстуры дорабатывались до оптимальной мягкости и сочности и все варианты тестировались не один раз...
  5. Скачать Слойка праздничная (Мария Манахова)

    Процесс создания праздничной слойки - это доступная магия (всё проще, чем кажется), которая завораживает: тесто быстрого слоения, щедрая ароматная начинка из курицы с грибами и луком, дуэт сыров для вкуса, текстуры и аромата и - превращение в роскошный пирог, который благодаря духовке становится...
  6. Скачать Открытый пирог Фермерский (Мария Манахова)

    В основе вкусное, слегка соленое творожное тесто Запеченное в тандеме со свиными рёбрами , картофельной пастой. Начинка ляжет на сырный крем с петрушкой. И в качестве соуса мы используем и сами приготовим соус барбекю из запеченных перцев Цена 350 руб
  7. Скачать Открытый пирог Цыпленок Ренч (Мария Манахова)

    В основе творожное тесто, которое запекается вместе с творожным кремом, ароматной тыквой, куриной грудкой Начинку оттенит томатный соус к курице, который мы сами и приготовим и легкая чесночная корочка на нашем тесте Цена 250
  8. Скачать Вкусный журнал. Май (Наринэ Шахраманян)

    ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ЭКЛЕРЫ ШУ ПАРИ-БРЕСТ ТОРТ МАНГО-ШОКОЛАД ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ Содержание: Приветственное слово Инструкция по работе с журналом Теория продукта. Заварное тесто Эклер ванильный Эклер кофейный «Пари-Брест фисташковый» Торт «Манго-шоколад» Шу Несладкая выпечка...
  9. Скачать Вкусный журнал. Август (Наринэ Шахраманян)

    СЫРЫ: ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ТАРТЫ «ОРЕХИ-ГРУША-ДОРБЛЮ» ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ ТРЮФЕЛИ «МАНГО-БРИ» ПТИЧКА СО СМОРОДИНОЙ ПЕЧЕНЬЕ «СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ» ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ЦУКИНИ РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА Содержание: Приветственное слово Инструкция по работе с журналом...
  10. Скачать Вкусный журнал. Февраль (Наринэ Шахраманян)

    ШОКОЛАД ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ДЕСЕРТ ДЛЯ НЕГО НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ДЛЯ САМЫХ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ Содержание Трюфель «Манго-молочный шоколад» Двухслойный брауни Несладкая выпечка. Закусочные маффины Торт «Вишня – Орео» Десерт для него. Брутальный чизкейк Готовим с детьми...
  11. Скачать Вкусный журнал. Март (Наринэ Шахраманян)

    Журнал Март 2022. - ТЕОРИЯ ПРОДУКТА - НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА - ГОТОВИМСЯ К 8 МАРТА - ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ - ВОСПОМИНАНИЕ ИЗ ДЕТСТВА - РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА Содержание: Несладкая выпечка. Киш Шоколадное печенье сэндвич Готовимся к 8 марта. Печенье с зефиром «Роза» Весеннее настроение. Вафельные Торт...
  12. Скачать [Домик торта] Сборник рецептов (Мария Белая)

    В этот сборник я включила все ваши (и мои) самые любимые рецепты. Каждый из них заслуживает быть на вашем столе и радовать вас, ваших друзей и близких. А многие рецепты и вовсе идеально подходят для кондитеров, которые пекут на заказ. В сборнике вы найдете больше 100 рецептов, начиная от...
  13. Скачать Несладкая выпечка (Мейке Схалинг)

    Описание книги Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете...
  14. Скачать [Pastry School] Несладкая выпечка (Елена Крохмаль)

    Что вас ждёт на курсе: - ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫ - КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА - ТЕРРИН С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ - ЧИЗКЕЙК “КАПРЕЗЕ” - ЧИЗКЕЙК “ПИВО-ДА-РЫБА” - ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ “ТЫКВА-БЕКОН” - ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС “СОЛЕНЫЙ АРАХИС” - ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС - “ШПИНАТНЫЙ” КИШ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ КИШ “ГАВАЙСКИЙ
  15. Организатор

    Скачать Несладкая выпечка (Мейке Схалинг)

    Описание книги Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете...
  16. Организатор

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь 2020. Уровень СТАРТ-2 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
  17. Скачать Гастрономический Крамик (Мария Манахова)

    -Минимум Муки -Максимум Сыра -И ваши любимые наполнители Друзья! Крамик это отличный завтрак! Он содержит большое количество молочной продукции, яиц! Крамик шикарен в свеже выпеченном виде. Он идеален и текстурен и после разогрева! Приготовь, заморозь, разогрей! И удиви близких!
  18. Скачать Не в пирогах счастье (Венера Осипчук)

    Вкусная несладкая выпечка - это удовольствие,которым хочется угостить свою семью и близких друзей! Запах ароматного хлеба , пирожков или пирогов,это воспоминания о детстве, уюте, тепле , любви семьи! Так подарим эти воспоминания по традиции своим детям и внукам!
  19. Скачать [Кондитерка] Сборник кондитерских шедевров (Мария Якушева)

    Огромный сборник кондитерских рецептов! 309 страниц полезной информации! Кондитерские шедевры на любой вкус, несложные в приготовлении! Около 200 рецептов - торты бисквитные и муссовые, чизкейки, маффины и капкейки, рулеты и конфеты, зефир и домашнее мороженое, пирожные, сырки, печенье, пироги...
  20. Организатор

    Скачать Торты закусочные «Заварной с морепродуктами» и «С овсяно-сырными блинами» (Оксана Лобачева)

    Торты закусочные «Заварной с морепродуктами» и «С овсяно-сырными блинами» (Оксана Лобачева)
Сверху