Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
[Школа Куртинских] Технология Камбоцола
Полная технология сыра Камбоцола.
В урок включен как теоретическая часть так и видеотехнология где имеются все необходимые этапы приготовления сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента.
Для лёгкого усвоения материала имеется...
Организатор
Тема
автор евгений шаповалов
анатомия позвоночника
елена куртинская
павелкуртинский
технология камбоцола
школа куртинских
Банон
Полная технология сыра Банон. В урок включена как теоретическая часть, так и видеотехнология где имеются все необходимые этапы приготовления сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Для лёгкого усвоения материала имеется расчёт кисломолочных бактерий и...
Организатор
Тема
cheese-school
автор lena navi
банон
елена куртинская
корзинка
павелкуртинский
приготовление сыра
сыр
сыр банон
Оригинальная технология сыра Ружетт.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисло молочных бактерий и фермента. Тонкости приготовления сыра Ружетт.
Организатор
Тема
cheese-school
levefimov.school
елена куртинская
лев ефимов
модельные тесты
оригинальная технология сыра ружетт
павелкуртинский
пошаговая рецептура
приготовление сыра
ружетт
сыр
сыр ружетт
технология ружетт
тонкости приготовления сыра ружетт
МК сыра Камамбер
Закрытый мастер-класс сыра Камамбер со всеми тонкостями по ускоренному созреванию без потери органолептических свойств.
На закрытом мк мы варим сыр в прямом эфире (не в записи), разбираем наиболее частые ошибки. МК будет полезен тем, у кого возникают проблемы при производстве...
Aноним
Тема
автор оксана близнец
гармонизация корневых убеждений
елена куртинская
камамбер
куртинская
куртинскийпавелкуртинский
рестарт сознания
сыр камамбер
сыр с плесенью
сыроварение
ускоренное созреевание
Итальянский сыр из парного или свежего незрелого коровьего молока. Допускается добавление козьего молока не более 1/4 части. Сыр со сроком вызревания от 30 суток до 10 лет, что делает его уникальным. Имеет нежный, сладкий, приятный вкус и аромат. Благодаря использованию свежего сырья, сыр...
Aноним
Тема
lulyaka.blog
без покупок
год
год без покупок
елена куртинская
итальянский сыр
куртинская
куртинскийпавелкуртинский
психология
сыр битто
сыроварение
школа сыроделия
Полутвёрдый выдержанный сыр из коровьего молока, ведущий своё происхождение из Дании. Имеет бледно-жёлтый цвет и нежную эластичную консистенцию с небольшим количеством дырочек. Обычно проходит выдержку от 12 до 52 недель. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра...
Aноним
Тема
автор olga l kulikova
выдержанный сыр
данбо
елена куртинская
кексы
кондитерка
павелкуртинский
полутвердый сыр
сыроварение
технология сыра данбо
школа сыроделия
Теория и технология сыра Ламбер. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Глазки в сыре Ламбер имеют неправильную форму благодаря технологии. При единовременной покупке от 3-х курсов и больше...
Организатор
Тема
skillspace
автор ольга николаева
воображение и гност!
год 2020
елена куртинская
ламберт
новая энергия в народном хозяйстве
павелкуртинский
сыр
технология сыра ламбер
Технология сыра Красная ведьма
Красная ведьма (Rote Hexe) - полутвёрдый швейцарский сыр с множеством оттенков вкусов и послевкусия. Стоит заметить, что каждый человек в этом сыре ощущает что-то своё. Наименование сыра возник по происхождению в аналогичный праздник как отмечают в Северной...
Организатор
Тема
skillspace
автор igonina ah
гайд знакомств онлайн
елена куртинская
красная ведьма
павелкуртинский
сыр
сыр красная ведьма
технология сыра красная ведьма
Курс твёрдого итальянского сыра Багосс с шафраном.
Сыр сочетает в себе вкус и аромат шафрана с медовым оттенком и лёгким ореховым послевкусием. Сыр достаточно простой, его сможет сварить даже начинающий сыровар. Технология сыра доступна только в нашей школе сыроделия. При единовременной...
Организатор
Тема
skillspace
анастасия яхонт
багосс
елена куртинская
мануал по куннилингусу
павелкуртинский
сыр
сыр багосс
твердый итальянский сыр багосс
твёрдый сыр
технология сыра багосс
Эксклюзивно только в нашей онлайн школе сыроделия технология швейцарского элитного твёрдого сыра Шабцигер из полностью обезжиренного молока. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Сыр с очень...
Организатор
Тема
skillspace
автор юлия бульбаш
готовим сыр
гуру медитативных практик
елена куртинская
павелкуртинский
сыр
сыры
технология сыра шабцигер
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 10 стр. 3 иллюстрации
Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская
О книге:
Книга "Начальная школа сыроделия" будет полезна тем, кто хочет научиться варить вкусный и полезный сыр из натурального молока, без добавок. Книга написана...
Организатор
Тема
елена куртинская
камамбер
кулинария
молочные продукты
павелкуртинский
сыр своими руками
сыроделие
сыры с голубой плесенью
школа сыроделия
Серия сыров с плесенью для новичков
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 6 стр. 2 иллюстрации
Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская
О книге:
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый...
Организатор
Тема
гурманам
елена куртинская
камамбер
кулинария
молочные продукты
павелкуртинский
сыр своими руками
сыроделие
сыры с голубой плесенью
Базовый курс для новичка
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 27 стр. 8 иллюстраций
Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская
О книге:
Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях...
Организатор
Тема
гастрономия
гурманам
елена куртинская
кулинария
молочные продукты
павелкуртинский
сыр своими руками
сыроделие
сыры с голубой плесенью
Особенности и рецептура сыров для новичков
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 11 стр. 3 иллюстрации
Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская
О книге:
Каждый из нас знает о существовании сыров с голубой плесенью, мало кто не сможет ответить на вопрос, что такое...
Организатор
Тема
гастрономия
гурманам
елена куртинская
кулинария
молочные продукты
мужская кулинария
павелкуртинский
сыроделие
сыры с голубой плесенью
Книга для домашнего сыроделия по авторской методике.Содержит все необходимые знания о химико-биологических процессах в сыроделии. 40 рецептов различных сортов сыра и технологии их приготовления. Рассказывает о правильном применении фермента, заквасочных культур и бактерий в сыроделии.
Организатор
Тема
варим сыр
елена куртинская
павелкуртинский
рецепты по сыру
сыр